» » Рулет картофельный с мидиями

ТолстоКухня

Рулет картофельный с мидиями

Обычная картошка хорошо сочетается с мидиями. Так почему бы не воспользоваться этим и не создать вкусный рулет на основе этих двух продуктов? Ведь готовится он очень просто, а при этом закуска получается отменной!


Нам потребуется:

- по полкило картофельного пюре, отварных мидий;

- яйцо;

- по паре ложек измельченного укропа, муки;

- кусок сливочного масла.


1.Сделайте из картошки пюре заранее, добавьте в него яйцо с мукой, немного масла. Тщательно перемешайте, раскатайте в лепешку круглой формы.

2.Положите в середину картофельной лепешки отварные мидии (мякоть надо достать из раковин), добавьте кусочки масла, края соедините, аккуратно разровняйте.

3.Уложите получившийся рулет на противень, выпекайте в прогретой духовке примерно двадцать минут.


Рулет можете подать горячим или остывшим. При желании вместе с мидиями можно использовать для начинки и креветки.

Желаю приятного аппетита!

Вкусное меню от Толсто Кухни

Теги

Похожие новости

Комменатрии к новости

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Написать свой комментарий:

Присоединяйтесь

Экспертиза выполненного проекта, как принято считать, упорядочивает пресс-клиппинг.

Журналисты

Цитата

Партисипативное планирование без оглядки на авторитеты изменяет культурный бренд.

Антон, редактор